提前锁定消费蓝海，金种子起底品牌演化逻辑

2023-02-22 05:57:13 来源 : XN知酒

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启动倒计时，金种子品牌之夜要来了！

2月22日，金种子将在2022酒业创新与投资大会上演以“秉承馥香，润启华章”为主题的金种子馥合香品牌之夜。

以品质叠加品牌，金种子正向全国市场全方位展示自己的底气。培育好酒理念，充实资本对白酒产业的重塑，金种子在很多方向上都走在行业前列。如今，其又将在创投大会上公开品牌战略的秘密。

(资料图片)

飞跃三亚湾，看金种子的品牌进化

今年开年，金种子在业务启动会上签约各项“军令状”，打响了开年大会第一枪；如今，它又有了新的品牌动作。

2月21日-24日，2022酒业创新与投资大会第二阶段大会在海南举行。2月22日，金种子将在创投大会上演以“秉承馥香，润启华章”为主题的金种子馥合香品牌之夜。在发布品牌战略、传递馥合香品质的同时，金种子推出的光瓶酒新品也将顺势亮相海南，参与光瓶酒蓝海的争夺。

活动现场，嘉宾云集。中国酒业协会名誉理事长王延才、盛初咨询董事长柴俊以及华润啤酒 (控股) 有限公司CEO侯孝海、安徽金种子酒业股份有限公司党委书记、总经理何秀侠都将现身现场，更有神秘嘉宾惊喜现身。

以金种子馥合香手酿开窖节暨白酒科研成果发布会等活动打响了文化IP，展现出其品质和科研的力量；具有市场差异化和高品质的馥合香香型更是有效提升了品牌高度。在开年的创投大会上高调现身，则展现出金种子在2023年再奋进的决心。

以区域名酒的身份参与市场竞争，金种子在2022年启动了组织、品牌、产品等一系列重塑工作。借力华润，金种子正在不断完善扁平化、高效化的组织体系。在此基础上，产业规模化、市场全国化、品牌高端化的宏愿还需要时间的沉淀和更加与时俱进的品牌战略作为导向。

知酒君特别了解到，金种子将在品牌之夜发布最新品牌战略。作为全国第八家白酒上市公司以及华润在白酒板块深度布局的桥头堡，金种子的品牌战略自然受到行业的关心和投资者的关注。

2023年是酒业调整期后消费场景恢复的元年，经销商与消费者的信心增加，而金种子又有着同体量企业所不具备的资本加持作为后盾，发展前景向好。

在此基础上，对品牌战略的升级更像是一次自我革新式的“造血”，知酒君预测其将涵盖产品端、市场端等诸多方面。在坚持以馥合香为战略产品定位中高端的基础上，我们期待金种子的后续动作。

踩中香型细分机遇，展现馥合香之美

自2020年推出馥合香至今，时间已过三年。而行业之所以对金种子即将发布的品牌战略抱有更浓厚的兴趣，首先来源于其馥合香的品质底气。

身处安徽阜阳，金种子得以拥抱悠久的酿酒经验。据了解，其酿酒史可以追溯到500多年前，老厂区至今保存着七口明代古窖池，是传统酿艺的无声证明。在此基础上，其手酿技艺经历二十八代传承，12 位工匠大师全程领衔30多道工序的制作，使其品质有了全方位的保障。

看得见的水质、土壤与原粮更是其优势所在。金种子水质清冽纯净，矿化程度低，富含多种酿酒有益微量元素；肥沃的土壤让这里成为中原大地的重要粮仓，更有利于原粮生长。

在区位和自然资源优势的基础上，金种子创新式的六粮酿造工艺发挥出“高粱香、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲、豌豆醇”的本源之味，使酒体更加丰盈有层次、口感更加馥合幽雅。

除此之外，高温曲、中温曲、强化复合曲三曲合一、石窖发酵、续发酵、中温流酒、长期贮存的创新工艺赋予了金种子浑然天成的独特口感，金种子馥合香初闻芝香怡人，入口浓香柔顺，回味酱香浓郁，带来了“比酱香柔、比芝香顺、比浓香厚”的独特味蕾享受，自然赢得了消费者的青睐。

已故中国酒业泰斗梁邦昌也曾给予馥合香高度评价：“香气是馥合幽雅的，酒体是丰盈有层次的，回味更是无穷的。”

正是依托金种子馥合香的超高品质和独特风味，金种子从安徽阜阳大本营“走出去”，与安徽四杰一起构成了黄淮流域靓丽的名片，现在，它正在走向全国。

在好酒定义之上，金种子产品本身就是一张重要的王牌。

顺应市场变化，金种子对产品结构进行持续完善。依托消费升级趋势，以核心产品馥合香定位中高端，以柔和大师等产品打牢产品矩阵。“做强底盘，做大馥合香”，通过对市场价格带的扩容，金种子所希望的是创造更广阔的价格空间。

另一方面，香型融合与细分已经成为趋势。受消费者多元化消费心理影响，在浓、酱、清香等主流香型之外细分香型是展示品牌和口感个性化的窗口，品类创新已经成为最关键也最艰难的创新方式，而于2012年开始打造、于2020年面向市场的金种子馥合香经历了岁月的沉淀，自然走在了行业前列。

以一瓶好酒扎根光瓶酒蓝海

知酒君认为， 2023年将成为金种子的发展元年。

从市场表现来看，在2023年新春旺季，金种子在新春动销方面取得佳绩，获得开门红。究其原因，一方面是白酒市场集体向好带来的消费红利以及金种子作为安徽区域名酒的品牌优势，另一方面也得益于2022年系列重塑、升级战术。

值得注意的是，随着消费培育的完善，大众光瓶酒已经成为行业的兵家必争之地，无论是地产酒、省酒还是渠道下沉的全国名酒，都渴望在此分得一杯羹。

而对于消费者来说，其消费心理也在不断回归理性，更加追求品牌和品质。顺应市场期待，金种子定位光瓶价格带的神秘新品也将在品牌之夜亮相。

知酒君认为，借力华润在啤酒板块形成的渠道优势，“啤白双赋能”模式前景广阔。兼具名酒基因和亲民价格的金种子能否打造一匹光瓶酒黑马，使其成为金种子的第二增长极？依托高品质与各大名酒同台竞技，我们期待向上的金种子的身姿。